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やっぱり手作りでしょ♪

最近、スーパーやコンビニで普通に売っている食べ物がとてもおいしくなってきましたよね。

コンビニができたばっかりのころ、おにぎりは機械で「ぎゅっ」とにぎってあって、しかも海苔がはじめからまいてあって、食べるときにはべとーっとしていました。それが、最近は海苔は別添え、握りかたもふんわり柔らかですよね。中身の具もかなり本格的になってきたし。

でも、お母さんが作ったおにぎりがやっぱり１番おいしい！科学的にはコンビニのおにぎりの方がおいしいというデータがでていたって、おにぎりがカバンの中でつぶれて変な形に変形していたって、海苔が歯にくっつくくらいにしめっていたってね♪そんなことも全部含めて家庭の味です。

だから、毎日の生活が忙しくったって、メインのおかずがお惣菜になってしまったって、１品でもいいから手作りの料理を作りたいと思います。

それから、日ごろラクしている分、誕生日などのパーティーにはご馳走を作ってあげたいですよね！簡単で華やかに見えて、それでいておいしい料理。ローストチキンはとってもおすすめですよ。普段も、手羽先や手羽元を使ってミニローストチキンを作ってもいいかもしれません。

毎日忙しい分だけ、ちょっとでも体にいい食材を使って、ちょっとでも手作りしましょう。ここでは、めずらしいのに手軽に使える食材や、パーティー料理のレシピなどをご紹介しています。参考にしてくださいね☆